| Ingrédients pour 4 personnes |  |
|---|---|
| - 800 gr de viande d'agneau | |
| - 2 carottes | |
| - 2 pommes de terre | |
| - 2 courgettes | |
| - 1 tomate | |
| - 2 navets | |
| - 1 oignon | |
| - 100 gr de petits pois | |
| - ½ citron confit | |
| - 3 cs d’huile d’olive | |
| - ½ cc poivre, gingembre et sel | |
| - 1 pincée de safran | |
| - 1 gousse d’ail | |
| - Persil et coriandre frais | |
| - 1 verre d’eau | |
| Préparation |
