Ingrédients pour 4 personnes | ![]() |
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- un poulet de 1,5 kg | |
- 1 oignon | |
- 3 tomates | |
- 3 cs de sucre semoule | |
- 3 cs d’huile de tournesol | |
- 1 cc de sel | |
- 1 cc de poivre | |
- 1 cc de gingembre | |
- 1 cc de paprika | |
- 1 cc de cannelle | |
- 1 bâton de cannelle | |
- Persil et coriandre | |
- 1 cs d’eau de fleur d’oranger | |
- Graines de sésame | |
- 1 verre d’eau | |
Préparation |