| Ingrédients pour 4 personnes |  |
|---|---|
| - un poulet de 1,5 kg | |
| - 1 oignon | |
| - 3 tomates | |
| - 3 cs de sucre semoule | |
| - 3 cs d’huile de tournesol | |
| - 1 cc de sel | |
| - 1 cc de poivre | |
| - 1 cc de gingembre | |
| - 1 cc de paprika | |
| - 1 cc de cannelle | |
| - 1 bâton de cannelle | |
| - Persil et coriandre | |
| - 1 cs d’eau de fleur d’oranger | |
| - Graines de sésame | |
| - 1 verre d’eau | |
| Préparation |
